САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ РЕГИОНАЛЬНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ

Эксперт «Деловой России» по продовольственной безопасности выступил на Евразийском женском форуме

25 сентября 2015 г.

25 сентября 2015 года в рамках Евразийского женского форума в Санкт-Петербурге состоялся круглый стол «Женский взгляд – продовольственная безопасность мегаполиса в условиях импортозамещения».

С докладом на круглом столе выступил Денис Васильевич Щебетов, председатель комитета по продовольственной безопасности СПб РО «Деловая Россия», президент Северо-Западной Ассоциации промышленников, предпринимателей и сельхозтоваропроизводителей.

Денис Васильевич рассказал о рентабельности участников молочного рынка, вопрос распределения добавочной стоимости и прибыли в цепочке от фермы до полки магазина, а также озвучил информацию по ситуации с фальсификатами и предложил меры по регулированию рынка молочных продуктов.

Представители государственных органов, в частности, уполномоченный по защите прав предпринимателей в Санкт-Петербурге Абросимов Александр Васильевич, а также представители профильных комитетов администрации города обсудили с бизнесменами состояние пищевой отрасли в Санкт-Петербурге, меры поддержки, необходимые для улучшения ситуации.

Участники круглого стола разработка предложений для внедрения на законодательном уровне условий, необходимых для обеспечения гарантий безопасности и качества продуктов питания, создание благоприятных условий для развития импортозамещения.

Единогласную поддержку вызвали доводы о необходимости усиления государственного контроля и увеличения ответственности в сфере соблюдения требований к качеству продуктов питания и борьбы с фальсификатом.

Наиболее интересным для присутствующих оказалась дискуссия о вредности пальмового масла. Это вопрос неоднозначный: ведь те жиры, которые могут использоваться как альтернатива «пальме», могут быть гораздо более опасны для организма человека. Так же весьма полезной была информация Дадали В.А., который объяснил присутствующим, что отсутствие вредных элементов в продуктах питания еще не залог их безопасности. Многолетнее употребление пищевых продуктов, с отсутствием необходимых микроэлементов – причина множества болезней населения.

На круглом столе также обсудили стратегию государственной поддержки российских производителей продуктов питания, были выявлены законодательные пробелы в регулировании отрасли, оценена эффективность существующих мер поддержки и установлена необходимость разработки новых мер. Были показаны примеры практики и технологий управления качеством пищевых продуктов.

По результату круглого стола была составлена резолюция, которая в дальнейшем будет направлена в государственные органы РФ для принятия соответствующих изменений в законодательстве.

В завершении круглого стола гости и спикеры смогли попробовать угощение от местных производителей на небольшой выставке, организованной на площадке форума.

Перейти к списку новостей