Шаповалов Евгений Константинович
Генеральный директор ООО «ША-ЛЕ ФУДС»
Компания «ША-ЛЕ ФУДС» специализируется на импорте и реализации орехов и кондитерских ингредиентов.
Основные клиенты – крупнейшие кондитерские фабрики, розничные сети, пекарни и рестораны России. Многие годы компания является официальным и единственным в РФ представителем немецкой компании Moll Marzipan GmbH – производителем марципана и других ореховых масс.
Доля «ША-ЛЕ ФУДС» от общего российского импорта орехов и кондитерских ингредиентов составляет порядка 10%.
Ассортимент компании включает в себя: миндаль, кешью, фундук, пекан, миндальную муку и лепестки, марципан, семена тыквы, сухое кокосовое молоко и другие виды сырья, необходимые для ассортимента розничных сетей и функционирования кондитерского производства в России.
Основные направления деятельности компании:
Развитие устойчивого обеспечения сырьем кондитерской промышленности, розничных сетей и HoReCa в России;
Укрепление связей российского бизнеса с ведущими мировыми игроками в области орехов и других пищевых ингредиентов;
Укрепление партнерства с кондитерскими фабриками в сфере поиска новых рынков закупок и налаживания логистики в условиях современных реалий для успешной реализации их новых продуктов.